Rasvahapoista valmiiksi tuotteiksi – From fatty acids to finished products
Clanet Oy on on asiantuntija- ja palveluyritys, joka on erikoistunut rasvoihin ja niiden parissa tehtävään tutkimukseen ja tuotekehitykseen. Clanet sijoittaa osaamispääomaa nykyisin yhä enemmän omiin tuotteisiinsa sekä Nutrolin® -tuotteiden (www.nutrolin.fi) kehitystyöhön. Rasvojen ja rasvahappojen aineenvaihdunta on kansainvälisesti erittäin aktiivinen tutkimusalue. Tutkimukset liittyvät usein rasvahappojen terveydellisiin ominaisuuksiin. Esimerkiksi kalaöljyn omega-3 rasvahappoihin liittyen on julkaistu viime vuosina yli tuhat tutkimusta per vuosi (Pubmed). Kalaöljyn lisäksi luonnossa esiintyy valtava määrä erilaisia rasvoja ja öljyjä, joiden sisältämät rasvahapot tarjoavat erinomaisia mahdollisuuksia sekä ihmisille että eläimille suunnattujen ravintotuotteiden kehitykseen.
Clanet Ltd is a consulting firm specialized in lipid research and product development. Currently, Clanet is investing its knowledge capital mainly in its own products and in development of products under Nutrolin® –brand (www.nutrolin.fi). Metabolism of fats and fatty acids is an extremely active research area internationally. Research in this area often involves the health promoting effects of fatty acids. For example the number of scientific papers published on fish oil omega-3 fatty acids currently exceeds thousand per year (Pubmed). In addition to fish oil, nature is abundant with fats and oils rich in bioactive fatty acids offering excellent opportunities to develop nutritional products for humans and animals.